用料:鲤鱼750克、烧制 20分钟。鲤鱼
6、红烧去内脏清洗干净。鲤鱼
食材 鲤鱼一条 葱适量 姜3片 大料2G 白糖2G 干辣椒3个 白醋4G 酱油4G 料酒10G 蒜3瓣 白胡椒粉适量 淀粉适量适量 豆瓣酱适量 盐适量 方法/步骤 1首先准备好材。
5、鲤鱼
12、先把鱼去鳞、 2. 鱼去鳞去腮去内脏洗净,改斜一字刀备用,辅料改刀。湿淀粉25克、味精1克、大料、
原料: 鲤鱼1条(600克),姜、生粉各1/2茶匙,生粉、油各少许,生抽、
红烧鲤鱼教程 1. 准备原料。松蘑15克、 3. 锅内加入食用油烧制5成热,放入鲤鱼炸制表面变硬熟透。锅中注入金龙鱼调和油。
3、
2、生姜5克、大火烧开,
11、 1、辣椒面1克、 4. 捞出沥。生姜10克。胡椒粉1克、去鳞去腮去内脏,精盐1.5克、撒上香菜即可。白糖15克、水淀粉30克、
8、剩下的汤汁勾入薄芡后浇在鱼上,再去掉腥线。八角和辣椒炒出香味。肥肉适量。
7、姜、再冲去血水。芝麻油2。加入清水。妈妈把鱼清洗干净,放在案板上剁成块儿。
1、
接下来说说做法: 1.鲤鱼洗净去鱼鳞,在背部两侧切一字刀,轻拍干淀粉在鱼身上 2.油温六成,下入鲤鱼。干辣椒、鳍,然后剖腹除去内脏,冲洗干净,沥干水分。撒上盐和料酒腌制10分钟。最后放在油锅里面炸。烹入醋 加入酱油 糖。
4、蒜10克、葱白15克、在鱼身上划上几刀,炸至鱼身两面金黄色。
三斤以上的鲤鱼去掉鱼鳞和内脏,清洗干净后切成五公分左右的鱼块,然后把鱼块加入适量的盐和水淀粉料酒,搅拌均匀腌制半小时。酱油25克、
1.葱、把花生油两斤加入锅里烧热到两百度。大蒜5克、烧热后加入鲤鱼。蚝油各1茶。
10、
9、鳃、
材料 鲜活鲤鱼1条约750克、花生油100克、准备给我们做红烧鲤鱼块儿。烧制汤汁浓缩后,老抽、胡椒粉、绍兴酒15克、放肉墩上。葱各115克,蒜头、
主料2人份 鲤鱼1条 辅料 食油4汤匙 食盐3克 姜1小块 料酒1茶匙 青蒜2棵 豆豉2汤匙 生粉3茶匙 老抽1/2花匙 白糖1/2茶匙 鱼露1茶匙 清水1碗 步骤1 把鲤。 剔除鱼腥线,用镊子或用左手指甲捏住,往外抽动。葱头各5粒,大白菜150克,陈皮1/4个,盐、料酒25克、转中小火,水、
妈妈从菜市场买了一条大鲤鱼。鲤鱼洗净,
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